Tak przygotowana dynia może być smacznym i zdrowym dodatkiem do dania głównego lub przekąską. Stanowi też podstawę puree, z którego możesz przygotować pyszną zupę, lub inne dania.
- 1 dynia hokkaido
- 2 gałązki świeżego rozmarynu/ 2 łyżeczki suszonego
- sól himalajska – wg uznania
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- Opcjonalnie: ostra i słodka papryka, pieprz
- Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni
- Przekrój dynię na pół, usuń łyżką wewnętrzną część z pestkami i pokrój dynię w „paski”
- Połóż kawałki dyni na blasze wyłożonej papierem. Posyp solą, rozmarynem, majerankiem, skrop oliwą
- Wstaw do piekarnika na ok. 20-25 minut, w zależności od grubości kawałków.
- Zajadaj!
