WZMOCNIJ SWOJĄ ODPORNOŚĆ i CHROŃ SWOJE ZDROWIE – NA CO MAMY WPŁYW?
Sto lat temu przeciętny dorosły żył krócej, ale tylko 1% swojego życia spędzał, borykając się z poważnymi chorobami. Obecnie średnia wieku osób przewlekle chorych stopniowo się obniża. Ludzie co prawda żyją o wiele dłużej, ale coraz wcześniej zaczynają chorować.
Należy zdać sobie sprawę, że o długości życia i Naszej odporności czynniki genetyczne decydują jedynie w 20%, a aż w 80% styl życia, dieta i wpływ środowiska. Wiadomo już, że na długość życia mają wpływ: prawidłowa masa ciała, dieta z ograniczeniem nasyconych kwasów tłuszczowych, dostarczanie odpowiedniej ilości antyoksydantów, wczesne wykrywanie i leczenie nadciśnienia tętniczego, zwiększenie aktywności fizycznej, rzucenie palenia tytoniu i prawidłowy sen.
Za czynniki obniżające odporność uznaje się nadwagę i otyłość, hiperglikemię, hipertrójglicerydemię, nadciśnienie tętnicze, palenie papierosów, spożywanie alkoholu, oraz stres.
Jemy zbyt dużo !
Dieta niskokaloryczna chroni przed uszkodzeniami wywołanymi wolnymi rodnikami, bowiem przy zmniejszonym obciążeniu pokarmem zmniejsza się tempo przemian metabolicznych, zużycie tlenu i liczba powstających wolnych rodników. Ograniczenie kalorii poprawia tolerancję glukozy, zmniejsza zawartość tkanki tłuszczowej, obniża poziom LDL i zwiększa HDL cholesterolu.
UWAGA! Taka dieta powinna być dobrze ZBILANSOWANA.
Nie wystarczy zjadać połowę mniej tego, co do tej pory, to powinny być składniki, z których skorzysta Nasz organizm, żeby zachować wewnętrzną równowagę tzw homeostazę.
Bardzo istotne jest zdrowe odżywianie
Sposób odżywiania jest bardzo ważny, a zatem unikanie nadmiaru mięsa i nabiału, tłuszczów i wyrobów z mąki oraz słodyczy. Ważne jest spożywanie odpowiednich ilości warzyw i owoców, ryb, drobiu. Powinniśmy unikać żywności przetwarzanej i konserwowanej, a także przygotowywanej w wysokich temperaturach. Sposób żywienia powinien być opracowany indywidualnie dla każdego z uwzględnieniem utajonych alergii pokarmowych.
- Pij 30 ml wody na każdy kilogram masy ciała
- Zjadaj posiłki regularnie co 3-4 godziny, pierwszy w ciągu godziny od wstania, ostatni 2-3 godziny przed snem
- Do każdego posiłku zjadaj różnorodne warzywa
- Wybieraj chude produkty białkowe: drób, ryby, jaja, warzywa strączkowe
- Wyeliminuj węglowodany proste: słodycze, wypieki z mąki pszennej, słone przekąski…
- Wyeliminuj smażenie i ogranicz dodawanie tłuszczów stałych do potraw
- Uzupełniaj swoją dietę w naturalne suplementy i żywność specjalnego przeznaczenia
Poza tym warto pamiętać o żywności fermentowanej, a w szczególności o kiszonych warzywach:
Powstały w wyniku fermentacji kwas mlekowy usprawnia funkcjonowanie jelit, zaś bakterie kwasu mlekowego pełnią funkcję probiotyków – mają działanie przeciwstawne w stosunku do szkodliwych patogenów jelitowych, dzięki czemu wpływają na normalizację składu mikroflory jelitowej.
Bakterie mlekowe stymulują układ immunologiczny, czyli wspomagają odporność człowieka poprzez zapewnienie prawidłowej równowagi naturalnej mikroflory, która zasiedla przewód pokarmowy
Dodatkowo, poza codzienną aktywnością fizyczną na świeżym powietrzu, zasadami, które Wam przed chwila podałam stosuję taką mieszankę na odporność:
– wyciskam 5 cytryn
– wyciskam sok z korzenia imbiru – taki średni kawałek – możecie też zblendować na gładką masę cały korzeń
– 5 ząbków czosnku – wyciska/ blendują
– 3 łyżki miodu
– łyżeczkę kurkumy
Składniki łączę i przelewam do słoiczka i wstawiam do lodówki – po łyżeczce codziennie zjadam na noc, po kolacji.
